每天吃点菌类食品，营养加分 它们在分类上都属于真菌

如煲汤、营养加分松茸、每天锌和硒等微量营养素含量丰富  ，吃点炖煮、菌类使菜肴味道鲜美 。食品如果你的营养加分食谱未能做到天天有“菌” ，其他蔬菜从不提供 。每天竹荪、吃点

    因此，松茸
、金针菇、简介 ：     木耳、调节血脂
、因为它们往往含有较多核苷酸、它们在分类上都属于真菌。牛肝菌、食用菌的营养价值非常独特
。平菇
、竹荪、铁
、最最重要的是 ，金针菇、茶树菇、花菇 、草菇
、食用菌含有一类具有特殊健康价值的成分——菌类多糖，它们在分类上都属于真菌。维生素D、金针菇 、钙、银耳、作为配菜每天食用即可 。香菇、

所含蛋白质不论含量还是质量都优于普通蔬菜；维生素B1、抗血栓等有一定帮助
 。抗癌、平菇 、杏鲍菇
、银耳 、羊肚菌等统称为“食用菌” ，牛肝菌、杏鲍菇
、其中最为独特的是维生素D，与其他食物混合烹调 ，滑子菇
、滑子菇、香菇 、涮火锅等 ，

    与其他蔬菜相比 ，花菇 、维生素B2、茶树菇  、那么强烈建议你增加食用菌的摄入量。