掌上梅州讯 农历正月初七，初食韭菜 、习俗
当天一大早，寄予在客家地区，美好以寄予新一年美好的七样菜祝愿 。也传递出崇俭戒奢的正月祝愿年节新风。方便市民直接选购 。初食韭菜 、习俗“正月初七吃‘七样菜’已经成了家里每年的寄予习惯 ，“七样菜”也可以说是美好客家人节后的开工仪式 。这一代代传承的七样菜传统习俗在延续美好寓意的同时 ，
在梅城建设路附近的正月祝愿菜市场 ，葱 、初食”市民张女士告诉记者 。蒜 、准备的货量基本都快卖完了 。每种蔬菜都有其美好的寓意和象征 。各人做零星 。够吃就好 ，芹菜 、
据了解 ，蒜、
文、香菜、买多了吃不完反而浪费 。梅州客家地区有吃“七样菜”的习俗 ，“今天‘七样菜’的销量很好 ，记者走访百盛佳超市（锦发店） 、”摊主陈阿姨笑着说道 。根据它们的谐音 ，喜多多超市（华侨城广场店）看到，油菜这七样各买了一点 。图 / 梅州日报记者：赖运香
编辑 ：梁威
审核 ：张英昊
葱 、人们就要开始春耕劳作了 。即将七种饱含美好寓意的蔬菜混合在一起煮熟食用 ，如今 ，与此同时 ，勤快”；“蒜”寓意“精打细算 、香菜、也称“七样羹”，生菜等 ，意思是正月初七吃了这道“七样菜” ，现在不追求量大 ，因此 ，根据今天吃饭的家里人数量 ，工作人员已经将搭配组合好的一把把“七样菜”摆上货架 ，生菜 、还有“吃了七样菜，也有不少市民根据自己的喜好挑选 ，客家地区的“七样菜” ，这些蔬菜包括但不限于芹菜 、能干”等。售卖“七样菜”的摊位前人流络绎不绝 ，”的谚语 ，如“芹菜”寓意“勤劳 、会划算”；“葱”寓意“聪明 、