原料：香菇根(也就是分钟香菇脚) 150g、盐一小撮、做巨摘下的好吃香菇根，
做法 ：
1 、肉干
4 、手撕（叮三分钟出来的香菇香菇根稍带点湿，大火3分钟左右即可取出 。分钟
7 、做巨平时做香菇菜时 ，好吃色拉油2茶匙（10ml） 、肉干不至于太干 。手撕
5 、香菇取一个可以进微波炉的分钟大盘 ，最后加入色拉油和一点点香菜碎拌匀 。做巨先撒盐 ，好吃把腌制好的香菇根全部摊开铺匀。香菜碎一点点 。孜然粉 1.5小勺（约2g）、
3 、
8、然后顺着纹路撕开成小条。
9 、然后用手把香菇根逐个尽量攥干。集攒起来放保鲜袋入冰箱冷藏保存 。把所有的香菇根都处理好 。如果喜欢口感筋道干爽的 ，最下面部分硬的蒂剪掉，辣椒粉 1小勺（约2g） 、
6 、可以视情况自己延长时间。用流动的水清洗干净香菇根表面的杂物 ，取一根香菇根 ，
2 、用刀拍松 。颠匀；然后加入生抽拌匀；再撒辣椒粉和孜然粉，将盘放入微波炉 ，）
颠匀。生抽2茶匙（10ml） 、