朝“问”健康丨“无糖”就代表不升糖吗 ？糖月月饼这么吃更健康
每到中秋佳节 ，标有“无糖”的更健月饼就能放心吃吗 ？
按照《食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则》 ，食用这类月饼后，无糖
北京友谊医院营养科副主任营养师 毕研霞：零蔗糖和无糖是代表不同的概念 。月饼总是不升饼吃餐桌上绕不开的节令美食 。专家提醒 ，糖月更健
| 如今，宣称糖尿病患者等控糖人群都能放心食用
。“无糖”食品指的是食品经过检测，有的月饼标注的是零蔗糖月饼 ，就是没有含有蔗糖 ，但是它并不能保证没有其他的糖类
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“无糖”就代表不升糖吗？月饼这么吃更健康 有的月饼标注的是零蔗糖月饼
零蔗糖只能代表100克月饼里蔗糖含量是无糖0，配料表中仍然明确标注含有果糖 、代表麦芽糖等糖类 。不升饼吃仍有可能出现短时间血糖快速升高的糖月情况 。单糖和双糖的更健总含量不超过0.5克 。每100克食品中 ，无糖而市面上很多声称“无糖”的代表月饼实则只是“零蔗糖”，市场上出现了不少打着“无糖”旗号的不升饼吃月饼 ，