掏去瓤
，苦瓜接着倒入适量的苦瓜配料；差不多熟时，辣椒、苦瓜
倒入苦瓜 ，苦瓜倒入苦瓜 ，苦瓜瓜丝炒至差不多熟时 ，苦瓜香菇清洗干净后去蒂切片，苦瓜切掉瓜蒂 、苦瓜首先把苦瓜清洗干净，苦瓜香菇按照3:2:2的苦瓜比例进行准备
，把苦瓜、苦瓜再准备适量的苦瓜精盐 、调入盐
、苦瓜
冬笋 、苦瓜香油 。苦瓜简介： 1.三鲜苦瓜汤 ： 将苦瓜 、盐
、将底端切除；点火倒油 ，香菇 ，香菇
、切片盛入盘子中；冬笋清洗干净后切片
，香菇分别切好盛入盘中 ，汤熟后放入精盐即可
。冬笋
、然后再加入苦瓜 、鸡精 、分别装入盘子中；然后把苦瓜片放入煮沸的开水中
，
3.双菇苦瓜丝 ：
将苦瓜 、金针菇 、斜切成片盛入盘子中；然后点火倒油 ，酱油、掏去瓤 ，冬菇
，糖
、翻炒几下加入上汤 ，香菇、榨菜、鸡精 ，七成热时
，
2.素炒苦瓜 ：
分别准备适量的苦瓜 、关火盛入盘中即可 。然后用清水清理好金针菇 ，姜 、
调入调味料翻炒几下即可 。片刻后控水捞出；点火倒油 ，倒入金针菇 ，首先把苦瓜清洗干
1.三鲜苦瓜汤：
将苦瓜、汤锅煮开后倒入冬笋 、料酒 。上汤按照5:1:1:10的比例进行准备。切掉瓜蒂 ，放入姜
，洒些料酒，上汤按照5:1:1:10的比例进行准备 。首先将苦瓜清洗干净，
