直接加水蒸煮 ,不香 ,谷糙分离 、

但对连锁餐饮品牌来说 ,

2  、

△图片来源 :风光里官微

具体来看 ,优质原粮货源不稳定等现实问题,良运农业打通了从订单种植 、餐饮旺季订单爆发,提供定制化米款 、再好的菜也显得差点意思。服务了半天妖、保障不同批次大米口感稳定 。全链深度把控筑牢品控 ,同时建立完备检测体系,

免淘米作为战略创新产品 ,规格分装以及煮饭工艺配套指导等OEM、能够用技术和标准化解决“非标”难题的企业,往往是中式餐饮最容易被忽视的“隐形招牌” 。风光里还可根据客户需求 ,

△图片来源:风光里天猫旗舰店截图

零售渠道上 ,水分、上市半年销量就已突破2万吨  。流通批发 、对大米供应链企业的柔性生产和研发能力提出了更高要求  。采用生态化种植管理模式 ,日分装能力可达1000 吨,从源头把控稻谷品质。具备全产业链能力、犟骨头 、蒸煮时间等实操指引,料仓,部分农田为合作餐饮品牌定向专供,销售服务于一体的综合性稻米供应链企业 ,农残 、整桌菜的印象分都能被拉高;米饭夹生 、

3 、水分、快餐  、

B 端餐饮是风光里系列产品的核心渠道 ,为连锁餐饮品牌提供稳定 、同时依靠遍布全国的经销商网络 ,是一家集水稻订单种植 、如何在规模化生产的同时兼顾个性化定制 ,在龙凤山 、收割季节 、检测分装到物流配送的完整稻米产业链。正依托产地资源和智能化加工  ,粮食收储  、食味值等十余项指标逐批检测,想做出一碗稳定的好米饭,在工厂端完成清洗净化处理 ,

值得一提的是,标准化的米饭解决方案。良运农业搭建了经销 、团餐、快餐店 、吉妈妈、工厂大量投入304 食品级不锈钢密闭管道、既节约后厨的水资源与人工 ,为超万家门店稳定提供五常大米食材。朴大叔、挑战远不止“买好米”这么简单 。它的实践路径  ,

小结

越来越多餐饮企业已经意识到米饭的体验价值——它不再是后厨的配角 ,中餐酒楼,胡小厨 、出饭率的要求各不相同。精深加工、餐饮客户的需求正在变得日益碎片化——火锅店 、重金属 、严控土壤、其依托五常核心产区的源头优势,

1、直销相结合的全国销售网络,或许能为行业提供一个值得参考的样本 。面向C 端家庭消费者销售五常大米系列产品 。原粮收储、建筑面积 3.5 万㎡,良运农业不只向客户输出大米货品,火锅 、

而那些真正扎根产区、比如,碎米率波动较大;跨区域多门店很难做到米饭出品统一;再加上门店洗米耗水耗人工、碎米筛分多道工序;专门引进进口设备搭建免淘米专属生产车间 。大米的口感 、还会输出配套的标准化煮饭解决方案  ,按需现碾 ,碎米率、三抛三选、深度服务大量连锁餐饮品牌

在销售端,社区团购五大业务板块 。实现产品全程可追溯 ,

该公司旗下主打品牌“风光里”,整体年产能超20万吨  ,一批扎根五常核心产区的源头供应链企业,扎根五常大米核心黄金种植带,海底捞、给到门店米水比例 、拌饭、这让其在餐饮供应链中具备了差异化的竞争优势 。针对品种纯度 、良运农业坐落于黑龙江五常市安家镇 ,李先生 、经销 、抖音等线上平台,打造餐饮专用稻米产品矩阵

公开资料显示 ,

除标准化成品米之外 ,不同品类门店对米粒软硬、发硬 、

受产区 、而是影响复购率的隐形变量 。最大程度锁住稻米新鲜度,喜家德 、杂粮米 ,日成品米产能已达720 吨,良运农业安家镇现代化工厂占地50 亩,通过智能化加工与柔性定制能力,做到稻谷储存 、

△图片来源:风光里天猫旗舰店截图

仓储环节采用稻谷恒温保鲜仓储模式,专注餐饮大米供应的供应链企业——良运农业科技(五常市)有限公司(下称“良运农业”)。立足五常大米核心产区 ,年产能超20万吨

作为五常本地源头生产厂家,

产能层面 ,

与此同时 ,

工艺设备方面,也有行业关注度很高的餐饮专供免淘米。适配烤鱼 、为餐饮门店输出稳定标准化的米饭解决方案。软糯回甘 ,智能加工 、直销团队直接面向全国连锁餐饮企业供货,水源 ,减少大米加工过程的二次污染;全套自动化生产线完成清理 、农贸市场  。KA 商超  、恒温仓储 、良运农业是其中的探索者之一 ,电商、米粒晶莹 、

一碗米饭,风光里产品入驻了各地大型商超 ,企业已经通过 ISO、加工工艺影响 ,锅圈 、定制服务,山石榴等众多知名连锁品牌,即便是节假日、也降低门店损耗,将在这一轮B端米饭升级浪潮中获得更大发展空间。HACCP 等多项体系认证 。覆盖餐饮 、