10 、菜萝香葱2根克、卜红加入一大勺料酒，烧肉放入姜 、冬日捞出 。暖质盐1小匙
做法 ：
1 、美味加入没过肉量的菜萝开水 ，
11 、卜红
3 、烧肉转大火收稠汤汁 ，冬日盆中装入凉水 ，暖质
美味放入砂锅中用小火炖煮（或者直接用炒锅煮） 。翻炒均匀 。冰糖5粒 、6 、桂皮。小火煸炒至五花肉表面微微变色出油，捞出后晾凉 ，
8、大火烧开后撇去浮沫。撒葱花即可 。八角 、翻炒均匀 。葱 、将多余的油倒出 ，老抽。放入五花肉 ，料酒1汤匙（15ml） 、
2 、
9 、桂皮1小块 、
5 、加入切块的白萝卜同煮。倒入炒过的五花肉块 ，准备所需材料 。生抽1汤匙（15ml） 、生抽 、待肉煮至六七成熟时（约40分钟） ，锅里放一点点油，
材料 ： 带皮五花肉600克 、
4 、
12 、放入1汤匙（15ml）的油 ，盛出五花肉待用。放入五花肉块小火慢慢煸炒 。老抽1汤匙 、浸泡15分钟 。再加入料酒、切成均匀的方块 。
7 、炖至萝卜软熟 ，姜3片克 、五花肉放入热水锅里焯一下 ，锅洗净 ，白萝卜一根 、