3 、黄瘦趁热淋上步骤三和步骤四的肉肠调叶汁即可开吃 。咸蛋黄切片，咸蛋用生抽食盐食油生粉腌好 ，黄瘦蚝油 、肉肠
材料 ：粘米粉50克 、咸蛋
6 、黄瘦将米粉水再搅匀后倒入平底盘中 ，肉肠
5 、咸蛋准备好两种粉料和清水搅匀静置半小时以上 。黄瘦生菜 、肉肠底部铺平即可（我的咸蛋盘不平 ，白糖 、黄瘦另取一平底盘用相同的肉肠方法再蒸一盘生菜的肠粉 。芝麻辣椒油
做法 ：
1 、咸蛋黄 、葱头和生姜在油里煸香后加清水3勺生抽2勺蚝油1勺白糖适量煮开备用 。
10 、
9 、中间高四周低 ，清水200克
配料 ：瘦肉 、瘦肉切薄片 ，粉有些厚了）
7 、
4 、
2 、马铃薯生粉15克 ，放上瘦肉和咸蛋黄 。生姜、蒸至透明且粉皮泡起即可用刮板刮起装入碟中 。放入烧开水的锅中 ，将一平底盘在上面烫一下之后刷一层食油 。葱头
调料 ：食油 、生菜洗净 。锅内烧开水 ，食盐 、
8 、生抽 、